发酵行业里，发酵消泡剂如何选择呢？由于生产过程中搅拌、培养基灭菌质量不好、以及液体内部产生气泡等等会产生各种不利于发酵作业的泡沫，会严重影响发酵作业进度。处理这些泡沫最好最便捷的方式就是使用发酵消泡剂，这是一种专门消除并且可以抑制发酵工艺泡沫的发酵专用消泡剂。不过在现在不断壮大的消泡剂品种中，想要选择到合适的的发酵消泡剂还是有一定的难度的。首先你得清楚一种好的发酵行业用消泡剂要满足哪些条件
虽然有难度，但是我们只要在挑选发酵消泡剂的时候遵循以下这几点，就可以找到优秀的发酵消泡剂：
1.选择的时候发酵消泡剂在起泡液膜中有好的分散性，不会和起泡体系产生化学反应。
2.不溶于起泡液(如发酵液)。无臭、无毒,不妨碍微生物生长和产物的生成.
3.亲和性要好，确保发酵消泡剂是和起泡体系存在一定的亲和性。
4.发酵消泡剂具有难挥发，作用时间长特性的发酵消泡剂
5.加热灭菌时发酵消泡剂具有耐热性
在实际购买时，发酵消泡剂如何选择呢？欢迎咨询
